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廣元酒店中的餐廳如何設(shè)計

酒店設(shè)計      發(fā)布時間:2020-04-14
廣元酒店餐廳設(shè)計與傳統(tǒng)的餐廳設(shè)計有著不曉得異同之處,酒店餐廳設(shè)計既是獨立的空間又是酒店本身的一部分

廣元酒店餐廳設(shè)計與傳統(tǒng)的餐廳設(shè)計有著不曉得異同之處,酒店餐廳設(shè)計既是獨立的空間又是酒店本身的一部分,所以在廣元酒店餐廳的設(shè)計方案中,我們既要照顧就餐區(qū)對于菜品的展現(xiàn)、就餐氛圍的營造,又要讓餐廳的主題與酒店空間主題相協(xié)調(diào)。廣元酒店餐廳設(shè)計師需要通過提煉設(shè)計元素、簡化展現(xiàn)形式、改變物質(zhì)形態(tài)等方式打造出一個舒適的、具有地域文化特征的、符合現(xiàn)代消費者審美和消費習(xí)慣的空間,具體如何去做呢?


廣元酒店設(shè)計效果圖


廣元酒店餐廳空間設(shè)計也需要明確定位,酒店餐廳是我們酒店的配套設(shè)置之一,我們可以根據(jù)酒店的定位來確定設(shè)計方案。有的酒店是將餐廳作為我們重要的盈利手段,去承包一些宴會、聚會等等,那位我們酒店餐廳設(shè)計方案就應(yīng)該結(jié)合實際的應(yīng)用場景設(shè)計,充分考慮宴會所需要的場地面積及功能需求。


酒店餐廳設(shè)計還需要考慮空間中人和物的動線,在設(shè)計時應(yīng)優(yōu)先考慮消費者的體驗及員工效率的提升,以便消費者在最短的時間內(nèi)獲得更好的服務(wù)。


最后,酒店餐廳設(shè)計應(yīng)將酒店的經(jīng)營理念、品牌形象通過設(shè)計充分的展現(xiàn)出來,延伸到空間設(shè)計、運營服務(wù)、視覺體驗等等。酒店的主題文化應(yīng)該與消費者的文化背景和飲食習(xí)慣相符合,避免出現(xiàn)文化沖突和審美沖突,在創(chuàng)意的同時更要注重實際的應(yīng)用場景。

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